POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Última actualización: 30 de septiembre de 2026

1. Responsables del tratamiento
Los restaurantes Número Uno Steakhouse (Valencia) son gestionados por dos sociedades, que actúan como corresponsables del tratamiento de los datos personales recogidos a través de esta web, de nuestros formularios (incluidos los formularios de Instagram y Facebook), de WhatsApp y del teléfono:
— BARISTO COMPANY, S.L. — CIF B40556722 — Calle Doctor Romagosa, 1, 46002 Valencia
— ODA REST GROUP, S.L. — CIF B19856319 — Carrer dels Serrans, 10 L, 46137 La Pobla de Farnals (Valencia)
Contacto para cualquier cuestión sobre protección de datos: info@numerounosteakhouse.com

2. Qué datos tratamos
— Datos de contacto: nombre, apellidos, teléfono y correo electrónico.
— Datos de la solicitud: empresa, fecha, número de personas, restaurante, menú de interés y comentarios.
— Datos de navegación: cookies y tecnologías similares (por ejemplo, el píxel de Meta y Google Analytics), cuando usted lo acepta.
No solicitamos datos especialmente protegidos. Si nos indica alergias o necesidades alimentarias, solo las usaremos para preparar su servicio.

3. Para qué usamos sus datos y con qué base legal
— Gestionar reservas y solicitudes de presupuesto para comidas, cenas de empresa y eventos, y contactarle por teléfono, WhatsApp o email para responderle. Base legal: aplicación de medidas precontractuales a petición suya y ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD).
— Enviarle información sobre ofertas y novedades de Número Uno Steakhouse, solo si nos da su consentimiento expreso. Puede retirarlo en cualquier momento. Base legal: consentimiento (art. 6.1.a RGPD).
— Medir y mejorar nuestra publicidad y nuestra web mediante cookies de analítica y publicidad, solo con su consentimiento. Base legal: consentimiento (art. 6.1.a RGPD).
— Cumplir obligaciones legales, fiscales y contables (por ejemplo, la facturación a empresas). Base legal: obligación legal (art. 6.1.c RGPD).

4. Cuánto tiempo conservamos sus datos
— Solicitudes que no terminan en reserva: hasta 12 meses desde el último contacto.
— Reservas y facturación: durante el tiempo necesario para prestar el servicio y, después, durante los plazos exigidos por la ley.
— Comunicaciones comerciales: hasta que retire su consentimiento.

5. Con quién compartimos sus datos
No vendemos ni cedemos sus datos a terceros, salvo obligación legal. Para prestar el servicio utilizamos proveedores que tratan los datos por nuestra cuenta, con las garantías exigidas por el RGPD:
— Meta Platforms Ireland Ltd. (formularios de Instagram y Facebook, WhatsApp y medición publicitaria).
— Nuestro sistema de gestión de reservas.
— Google Ireland Ltd. (analítica web y correo electrónico).
— Tilda (alojamiento de la página web).
Algunos de estos proveedores pueden transferir datos fuera del Espacio Económico Europeo. En ese caso, la transferencia se ampara en decisiones de adecuación de la Comisión Europea (como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.) o en cláusulas contractuales tipo.

6. Sus derechos
Puede ejercer en cualquier momento sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar su consentimiento, escribiendo a info@numerounosteakhouse.com e indicando el derecho que desea ejercer.
Si considera que no hemos tratado sus datos correctamente, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger sus datos frente a pérdida, uso indebido o acceso no autorizado.

8. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política. Publicaremos cualquier cambio en esta página con su fecha de actualización.